W książce „Jem intuicyjnie” autorki przestawiają 10 zasad, które uczą intuicyjnego jedzenia. Nie są to jednak sztywne i restrykcyjne zasady, a bardziej wskazówki i zmiany w myśleniu, których trzeba dokonać aby jeść intuicyjnie.

1. Odrzuć „mentalność dietetyczną” – pierwsza zasada, która mówi o tym aby raz na zawsze przestać wierzyć szybkim i restrykcyjnym dietom. Odchudzanie nie może być łatwe, szybkie i na zawsze i im szybciej się o tym przekonasz tym szybciej będziesz mogła odkryć jedzenie intuicyjne.
2. Szanuj swój głód – regulacja głodu i sytości od zarania dziejów zapewniała naszemu gatunkowi przeżycie. Jednak współcześnie zamiast szanować głód, częściej go ignorujemy, „ucinamy kalorie”, jemy o wyznaczonych godzinach… Tym wszystkim prowadzimy do rozregulowania ośrodka głodu i sytości, wilczego apetytu, napadowego objadania się.
3. Pogódź się z jedzeniem – często po wielokrotnych próbach odchudzania tracimy zaufanie do jedzenie. Zaczynamy traktować je jako wroga, coś złego, szkodliwego, a zwłaszcza te pokarmy i potrawy, które są powszechnie uważane za niezdrowe. Aby pogodzić się z jedzeniem musisz przestać dzielić je na „dobre” i „złe”, „zdrowe” i „niezdrowe”. Pozwól sobie na jedzenie tego na co masz ochotę. Przestań walczyć z jedzeniem.
4. Postaw się „policjantowi żywieniowemu”, który jest strażnikiem różnych zasad żywieniowych, których być może przestrzegasz. „Jedz koniecznie 5 posiłków dziennie”, „spożywaj tylko 1200 kcal na dzień”, „nie jedź słodyczy”, „nie jedź po 18-nastej”. Porzucenie tych wszystkich zasad, które podpowiada Ci policjant żywieniowy, które być może utarły się głęboko w Twojej głowie to ważny i niezbędny krok ku intuicji.
5. Poczuj sytość – była już mowa o szanowaniu głodu, więc czas na sytość. Staraj się szanować swój organizm i bacznie go obserwować podczas posiłku. Naucz się zauważać sygnały jakie Ci daje, że jest już najedzony. Daj sobie pozwolenie na jedzenie do uczucia sytości, nawet jeśli będzie to oznaczać dokładkę lub wręcz przeciwnie – pozostawienie części porcji na talerzu.
6. Odkryj czynnik zadowolenia, o którym pewnie zapomniałaś. Staraj się czerpać przyjemność z jedzenia. Przyjemność z jedzenia jest ważną częścią jedzenia intuicyjnego. Jeśli zaczniesz skupiać się także na smaku, zapachu jedzenia i przyjemności za tym idącą to wielkie porcje przestaną być tak istotne.
7. Radź sobie z emocjami bez jedzenia – kiedyś ludzie jedli jedynie z powodu głodu, teraz jemy także na pocieszenie, dla rozładowania stresu, żeby świętować. Naucz się radzić sobie z emocjami w inny sposób niż jedzenie. Weź pod uwagę, że ulga czy uczucie zaspokojenia po jedzeniu jest tylko chwilowe, natomiast w dłuższej perspektywie jedynie pogorszy Twoje samopoczucie.
8. Szanuj swoje ciało – zaakceptuj swoje ciało i naucz się okazywać mu należy szacunek. Przecież dobrze Ci służy i powinnaś odwdzięczyć mu się tym samym. Zarówno przejadanie się jak i głodzenie nie jest wyrazem szacunku dla Twojego ciała.
9. Ćwicz -poczuj różnicę. W zasadach jedzenia intuicyjnego znalazło się także miejsce na aktywność fizyczną, ale z nakierowaniem na dobre samopoczucie i energię. Ćwiczenia dla zdrowia, a nie dla spalenia jak największej ilości kalorii mogą zmienić Twoje nastawienie do aktywności.
10. Szanuj zdrowie – łagodne odżywianie. Jedzenie intuicyjne to także jedzenie korzystne dla Twojego zdrowia zwłaszcza w dłuższej perspektywie. Twoja dieta nie musi być idealna, ale wybieraj takie produkty, które są dobre dla Ciebie oraz Twojego samopoczucia.